Rýžový olej 500ml WB

ryzovy-olej-wolfberry-500-ml (1)ryzovy-olej-wolfberry-500-ml (2)
Cena: 123  

100% jednodruhový rostlinný olej

Rýžový olej Wolfberry 500 ml je 100% jednodruhový rostlinný olej s vynikajícími výživovými vlastnostmi. Je lehce stravitelný, plný vitamínů a omega mastných kyselin, jeho chuť i vůně jsou neutrální a perfektně se hodí jak do teplé, tak do studené kuchyně.

Rýžový olej Wolfberry se vyrábí extrakcí z výživných rýžových klíčků a otrub jasmínové rýže z Thajska. Olej se po tomto procesu rafinuje a výsledným produktem je volně tekoucí kapalina bez zakalení se zlatou barvou a neutrální chutí i vůní, které po zahřátí přechází jemně k oříškovým akcentům. 

Rýžový olej je velmi populární v Číně, Japonsku, Thajsku a Indii, kde ho používají hlavně při přípravě svých smažených specialit. Díky velkému množství oryzanolu má totiž perfektní oxidační a tepelnou stabilitu, takže jeho kouřový bod je od 215°C, navíc má nízkou přilnavost k pokrmům. Všechny tyto vlastnosti ho řadí k nejvhodnějším olejům na českém trhu pro přípravu smažených a fritovaných jídel. 

Rýžový olej je bohatý na tokoferol a tokotrienol, což jsou přirozeně se vyskytující typy vitamínu E, tokotrienol je navíc velmi vzácná látka, která se běžně nevyskytuje, ale právě rýžový olej je na ni bohatý. 100 g rýžového oleje obsahuje neuvěřitelných 38.3 mg vitamínu E, přičemž referenční hodnota příjmu je 12 mg, navíc je v něm i 900 mg gamma oryzanolu. Tato fakta svědčí o tom, že rýžový olej patří k nejvšestrannějším olejům, protože má vysoký bod přepálení, díky lehké viskozitě se minimálně vsakuje do smažených pokrmů a navíc je i velmi hodnotný po nutriční stránce. 

Rýžový olej má lehce oříškovou příchuť a při smažení dodává pokrmům požadovanou strukturu a ideální barvu. Perfektně se hodí do pečiva, salátových zálivek, dipů, marinád a neocenitelný je i při pečení a grilování. 

Nutriční hodnoty na 100g
Energie: 
3850 KJ / 921 kcal; Tuky: 100 g – z toho nasycené mastné kyseliny 24.3 g, mononenasycené mastné kyseliny 45.6 g, polynenasycené mastné kyseliny 30.1 g; Vitamín E: 38.3 mg; Gamma Oryzanol: 900 mg; Bílkoviny: 0 g; Sacharidy: 0g; 

Skladování 
Skladujte při teplotě od 10 do 20°C

Země původu 
Thajsko

Obsah 
500 ml

Dodavatel/Výrobce: Health Link


Kategorie: Oleje, másla

Antioxidanty, Cholesterol, Kůže, Pleť, Vlasy, lupy



Stáhnout v PDF
array(0) { } array(0) { } array(0) { }
Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Související produkty

Olej hřebíčkový 20ml FUDCO

Péče o ústní dutinu, při potížích s bolavým zubem Hřebíčkový olej Ayumi…

Cena: 149 Kč

GHÍ HN ayurvedic 60ml

HEALING NATURE BIO GHÍ - zlatý poklad pro vaši kuchyni z důkladně…

Cena: 55 Kč

Dermaton oil 100ml, ENERGY

Olej pro regeneraci pokožky po opalování, pro suchou pokožku, vhodný také jako…

Cena: 355 Kč

Amarant BIO 200g Wolfberry

Amarant je vynikající bezlepková potravina Výborně se hodí jako alternativa…

Cena: 65 Kč

Polévka Dolce 120g LeGracie

Jemná zeleninová polévka s jáhlami Polévky LeGracie – to je inspirace z…

Cena: 29 Kč

Rýže mléčná bílá BIO 500g

Kulatozrnná bílá rýže loupaná v BIO kvalitě Tato mléčná rýže snadno…

Cena: 49 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte