spektrumzdravi.cz

Aktuálně pro vás máme 1445 receptů

Hlavní jídla

recept

Zapečené těstoviny s houbami

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte?

kratší druh těstovin: {250} g

čerstvé houby: {200} g

malá cibule: {1} ks

vejce: {2} ks 

tvrdý sýr (např. gouda): {100} g

smetana ke šlehání: {100} ml

pancetta nebo anglická slanina: {30} g

snítky tymiánu: {1} ks

petrželka: {2} PL

parmezán: {2} PL

olej

máslo

sůl

pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Stupeň zdravosti:

Zlatá střední cesta

Zapečené těstoviny s houbami - recept

Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě al dente (na skus) a ihned propláchneme studenou vodou. Houby nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno, slaninu na malé proužky, sýr nastrouháme. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, ve kterém necháme rozpustit máslo. Na něm opečeme houby a jakmile pustí šťávu, tak je osolíme, opepříme a asi 10 minut podusíme, až se tekutina odpaří. Slaninu můžeme krátce orestovat na suché pánvi.  

Zapékací misku vymažeme máslem a rozprostřeme do ní těstoviny smíchané s houbami, tymiánem a slaninou. Zalijeme opepřenou a osolenou směsí vejce, smetany a strouhaného sýra. Posypeme nastrouhaným parmezánem a zapečeme při teplotě 200 °C asi 25 minut

Zapečené těstoviny s houbami nakonec posypeme čerstvou petrželkou. 

Hodnocení receptu:

Hodnotilo 0 lidí

Rozbalit všechny příspěvky
Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Podobné recepty

Hlavní jídla

Zapečené těstoviny se špenátem

Těstoviny uvaříme podle návodu al dente (na skus). Na oleji necháme společně se slaninou zpěnit nadrobno nakrájenou šalotku, přidáme nadrobno nakrájený česnek a po 1 minutě špenát, který necháme...

Hlavní jídla

Zapečené těstoviny s brokolicí

Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu al dente (na skus) a ihned propláchneme studenou vodou. Brokolici rozebereme na růžičky, vložíme do vroucí osolené vody a povaříme 5 minut. Také ihned...

Hlavní jídla

Zapečené těstoviny s mletým masem

Mleté maso smícháme s prolisovaným česnekem, solí, pepřem, majoránkou a tymiánem. Na pánvi rozehřejeme olej, necháme na něm zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli a maso na ní zprudka orestujeme....

Hlavní jídla

Zapečené těstoviny s kuřecím masem

Do osolené vody dáme vařit těstoviny a uvaříme je do poloměkka. Těstoviny scedíme a propláchneme studenou vodou. Prolisujeme česnek, omytá kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozpálíme olej...

Tip na recept

všechny recepty >

Pekingská kachna

Kachnu očistíme, přelijeme horkou vodou, osušíme, smícháme med a sójovou omáčku s trochou vody a potřeme kachnu ze všech stran. Necháme hodinu odležet v pokojové teplotě. Na pánvi rozpálíme sezamový olej, přidáme...

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Doporučené recepty

Hlavní jídla:

Špagety s mořskými plody

Na pánvi zpěníme najemno nasekaný česnek, přidáme chobotničky a omyté krevety. Vše restujeme zhruba 5 minut. Poté směs zakápneme šťávou z čerstvého citronu a posypeme najemno nasekanou petrželkou.  Špagety připravíme...

Předkrmy a chuťovky:

Zapečené plněné žampionové kloboučky

Nejprve si očistíme žampiony. Odkrojíme stopky a vnitřek vydlabeme, nejlépe to jde malou lžičkou nebo vykrajovačem na meloun. Houby si dáme stranou a připravíme si náplň na zapečené plněné žampionové kloboučky. V...

Hlavní jídla:

Kuřecí stehna na houbách

Kuřecí stehna osolíme, opepříme, houby očistíme a nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme nadrobno. Částí připraveného másla vymažeme pekáč, do kterého vyložíme houby a cibuli. Tuto směs zasypeme drceným kmínem, pak na...

Hlavní jídla:

Těstoviny s krevetami

Těstoviny dáme vařit podle návodu. Na studenou pánev nalijeme olivový olej, česnek pouze dlaní namáčkneme, vhodíme do oleje, necháme dozlatova opéct a odložíme. Do ochuceného oleje vhodíme na chvíli očištěné krevety,...

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte