Hlavní jídla
Vepřenky z mletého masa
Léčivá potravina
Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka
Vepřenky z mletého masa - recept
Rohlík nakrájíme na malé kostičky a namočíme asi na 10 minut do mléka. Vymačkáme, smícháme s mletým vepřovým masem, osolíme, opepříme, přidáme sladkou papriku, polovinu nadrobno nakrájené cibule a petrželku. Rukama hmotu důkladně promícháme. V pánvi mezitím rozehřejeme olej. Vytvoříme kuličky, které na pánvi stlačíme obracečkou na placky.
Vepřenky z mletého masa osmažíme dozlatova z obou stran. Podáváme s hořčicí, syrovou cibulí nakrájenou na tenká kolečka a chlebem.
Podobné recepty
Hlavní jídla
Karbanátky z mletého masa
Utřeme česnek se solí, cibuli nasekáme najemno, smícháme všechny suroviny a důkladně propracujeme. V pánvi rozpálíme olej a ze směsi vytvoříme karbanátky, které obalíme ve strouhance a smažíme z...
Tip na recept
všechny recepty >Pomazánka s kapary
V misce smícháme smetanový sýr se změklým máslem, osolíme, opepříme, přidáme citronovou šťávu a utřeme dohladka. Cibuli, papriku a kapary nakrájíme najemno a přidáme nastrouhaný sýr. Vše důkladně promícháme a podáváme na čerstvém pečivu.
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
-
Indická pakora
Ovšem tohle je veeelká dobrota
-
Batátoví smajlíci
Zkusili jsme z obyč brambor a slavily velký úspěch :-))
-
Sekaná z cukety
:) :) :)
-
Dlouhodobá nespokojenost v práci nás systematicky ničí
Moje řeč. Kdyby jen ti remcalové, kteří si stěžují na svou práci věděli, jak jsou otravní.
Doporučené recepty
Keftedes
Rohlíky nakrájené nadrobno namočíme do vody na 10 minut a vodu pořádně vymačkáme. Smícháme mleté maso, vejce, rohlíky, rajčata, nadrobno nakrájenou cibuli, petrželku, prolisovaný česnek, oregano, citronovou šťávu,...
Vepřový jazyk
Vepřový jazyk pořádně omyjeme, očistíme, dáme do hrnce s osolenou vodou vařit. Do vody přidáme kuličky pepře a nového koření s rozpůlenou cibulí. Pod pokličkou vaříme doměkka. Když se nám jazyk uvaří, vytáhneme je...
Čočkové karbanátky z červené čočky
Na olej dáme smažit nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a petržel. Osolíme, opepříme a k zelenině přidáme kari koření. Za občasného míchání smažíme asi 5 minut do změknutí. Do jiného hrnce...
Mrkvové karbanátky
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a podusíme ji zlehka na másle. Necháme vychladnout. Ovesné vločky smícháme společně s mrkví, s najemno nakrájenou cibulí a ptrželkou, prolisovaným česnekem a vejci. Dochutíme...
Diskuse je zatím prázdná.