spektrumzdravi.cz

Aktuálně pro vás máme 1467 receptů

Zrušit filtr

Ostatní

Francouzská marináda

Bazalku pokrájíme na malé kousky. V misce rozšleháme olivový olej s dijonskou hořčicí. Až se obě ingredience propojí, přidáme víno. Do vzniklé směsi přidáme bazalku a chilli a jemně zamícháme.

Ostatní

Omáčka chimichurri

V míse smícháme vinný ocet, rozdrcený bobkový list, olivový olej, prolisovaný česnek, chilli koření, rozmarýn, oregano, najemno nakrájenou petrželku, osolíme, opepříme a necháme v lednici 3 hodiny...

Předkrmy a chuťovky

Tatarský biftek

Na tatarský biftek budeme potřebovat opravdu velmi kvalitní a čerstvé hovězí maso ze spolehlivého zdroje. Vzhledem k tomu, že tatarský biftek neprochází tepelnou úpravou, je opravdu třeba...

Tip na recept

všechny recepty >

Česneková omáčka

V hlubší pánvi necháme rozpustit máslo, zaprášíme moukou a vytvoříme světlou jíšku. Zalijeme mlékem smíchaným se smetanou, přidáme polovinu nastrouhaného česneku, osolíme, opepříme a povaříme při mírné teplotě asi 15...

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Doporučené recepty

Nápoje:

Domácí pomerančový džus

Pomeranče omyjeme horkou vodou, polovinu nakrájíme i s kůrou na kostky, druhou polovinu oloupeme a použijeme jen dužinu. Pomeranče zalijeme vodou, aby byly ponořené a povaříme asi 1 hodinu. Rozmixujeme, přidáme cukr,...

Hlavní jídla:

Srnčí medailonky na víně

Maso nakrájíme na silnější plátky, zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Srnčí medailonky proložíme nakrájenými kousky cibule, zalijeme vínem, ochutíme tymiánem, rozmarýnem a jalovcem a necháme alespoň 12 hodin...

Saláty:

Šopský salát

Očištěnou zeleninu nakrájíme na kostičky a promícháme. Přidáme rozdrobený balkánský sýr a šopský salát promícháme se lžičkou slunečnicového oleje a ochutíme vinným octem. Před podáváním šopský salát podle chuti jemně dosolíme, podle toho, jak slaný jsme použili sýr.

Polévky:

Hrachová polévka

Hrách propláchneme pod tekoucí vodou, pak jej namočíme do vody a necháme bobtnat, nejlépe přes noc. Díky tomu zkrátí doba vaření a zlepší se stravitelnost polévky. Druhý den pak hrách vaříme ve vyměněné vodě téměř...

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte