spektrumzdravi.cz

Aktuálně pro vás máme 1473 receptů

Zrušit filtr

Polévky

Krůtí polévka pro děti

Krůtí krk, polovinu mrkve, koření a snítku tymiánu vložíme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přivedeme k varu a necháme při mírné teplotě vařit 2 hodiny. Pro malé děti polévku nesolíme, pro větší...

Hlavní jídla

Přírodní kuřecí řízky na másle

Na pánvi rozehřejeme olej a necháme v něm rozpustit máslo. Kuřecí prsa zlehka naklepeme, z obou stran je osolíme a opepříme. Maso vložíme do rozehřáté pánve. Přírodní kuřecí řízky na másle zprudka...

Polévky

Kuřecí polévka pro děti

Kuřecí maso nebo skelety zbavíme tučných částí, omyjeme a vložíme do hrnce. Přidáme očištěný celer, polovinu mrkve, petržel a cibuli i se slupkou. Zalijeme studenou vodou, lehce osolíme a přivedeme...

Hlavní jídla

Pikantní kuřecí paličky v parním hrnci

Smícháme olivový olej, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor a chilli. Omytým a osušeným kuřecím paličkám uvolníme kůži a opatrně ji stáhneme směrem ke konci kosti, kde je méně masa. Kůži ale...

Hlavní jídla

Kuřecí masové kuličky z parního hrnce

Mleté kuřecí maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, vajíčkem, trochou sladké papriky, soli a pepře. Hmotu necháme asi 30 minut odpočinou v lednici. Očištěné brambory...

Hlavní jídla

Kuřecí prsa s rýží v parním hrnci

Rýži nasypeme do nádoby na rýži, propláchneme vlažnou vodou, lehce osolíme, přidáme hřebíčky a na čtvrtky nakrájenou cibuli. Nádobu vložíme do parního hrnce na 40 minut. Kuřecí prsa lehce...

Hlavní jídla

Pečená krůta se zeleninou

Troubu rozehřejeme na 180 °C. Krůtu očistíme, osolíme, opepříme, dovnitř vložíme snítku rozmarýnu nebo tymiánu, dáme ji na pekáč, potřeme částí rozehřátého másla a dáme do trouby (krůtu pečeme...

Hlavní jídla

Kuře na rozmarýnu

Kuřecí maso osolíme, opepříme a okmínujeme, cibuli nakrájíme na čtvrtky, česnek oloupeme na necháme vcelku. Do pekáčku vymazaného máslem dáme cibuli, česnek, polovinu rozmarýnu i s větvičkou a...

Hlavní jídla

Pečené kuře na zelenině

Kuře omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme ze všech stran (i zevnitř) a provázkem svážeme nohy k sobě. Kuře se tak při pečení nebude rozjíždět a propeče se rovnoměrně. Máslo nakrájíme na tenké...

Hlavní jídla

Zeleninový salát s kuřecím masem

Kuřecí maso nakrájíme, na grilovací pánvi s olejem maso orestujeme, dokud není propečené. Osolíme a opepříme.  Avokádo oloupeme, zbavíme ho pecky, nakrájíme a zakápneme citrónovou šťávou, aby...

Hlavní jídla

Rizoto s kuřecím masem

Kuřecí maso nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno, mrkev na menší kostičky. Na oleji necháme zpěnit cibuli, přidáme suchou rýži, necháme obalit zrníčka rýže olejem a krátce orestujeme. Přidáme...

Hlavní jídla

Kuřecí steak s bylinkovým máslem

Rozehřejeme máslo, do kterého přidáme citrónovou šťávu, nadrobno nasekanou šalvěj, tymián, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Polovinu bylinkového másla necháme ztuhnout v lednici, druhou polovinou...

Hlavní jídla

Kuřecí stehna na houbách

Kuřecí stehna osolíme, opepříme, houby očistíme a nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme nadrobno. Částí připraveného másla vymažeme pekáč, do kterého vyložíme houby a cibuli. Tuto směs zasypeme...

Pomazánky

Pomazánka z kuřecího masa

Kousky upečeného masa natrháme do misky, cibuli nakrájíme na malé kostičky a na oleji necháme zesklovatět, potom jí přidáme k masu. Okurky nakrájíme nadrobno, vše smícháme, přidáme majolku,...

Hlavní jídla

Nadívané kuře

Kuře omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, osolíme, opepříme a opaprikujeme ze všech stran (i zevnitř). Do mísy nakrájíme na kostky starší rohlíky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, zelenou...

Hlavní jídla

Rajská omáčka

Hovězí maso vložíme do vroucí osolené vody, do které jsme přidali bobkový list, nové koření a celý pepř. Vaříme doměkka. Na trochu oleje dáme rozpustit kousek másla, na kterém orestujeme nadrobno...

Tip na recept

všechny recepty >

Quinoa se zeleninou

Quinou propláchneme horkou vodou a v kastrolku zalijeme studenou vodou - na 1 hrnek quinoy použijeme 2 hrnky vody. Vodu lehce osolíme, přivedeme k varu, vaříme 15 minut a 5 minut necháme dojít pod...

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Doporučené recepty

Hlavní jídla:

Slaný cuketový koláč

Z cuket vydlabeme měkkou dužinu, použijeme jen pevnou část, kterou nasrouháme nahrubo, osolíme a necháme v cedníku okapat. Vymačkáme co nejvíce vody. Tvrdý sýr také nastrouháme nahrubo, smícháme s cuketou a...

Ostatní:

Pivní marináda

Pivo smícháme s olejem, sójovou omáčkou a hořčicí. Přimícháme na kolečka nakrájenou chilli papričku, cukr, sůl, pepř, na proužky nakrájenou cibuli a podle chuti tabasco.  Pivní marináda se hodí k vepřovému masu nebo ji můžeme použít pro marinování žebírek. 

Polévky:

Krémová rybí polévka

Cibuli nakrájíme nahrubo, brambory a mrkev na menší kostičky. Na troše oleje rozpustíme máslo a necháme na něm zesklovatět cibuli. přidáme mrkev, brambory, krátce orestujeme a zalijeme horkým vývarem. Osolíme,...

Přílohy:

Ajvar z pečených paprik

Papriky a lilek dáme na plech vyložený pečicím papírem a opečeme při teplotě 190 °C, až se bude slupka paprik barvit dotmava. Upečené papriky vložíme do mikrotenového sáčku a necháme zapařit. Pak je snadno oloupeme....

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte