spektrumzdravi.cz

Aktuálně pro vás máme 1467 receptů

Hlavní jídla

recept

Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte?

vařené brambory: {500} g

hrubá mouka: {100} g

krupice: {50} g

malé vejce: {1} ks

uzené maso: {250} g

sůl

sádlo

cibule

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Stupeň zdravosti:

Nedietní mňamka

Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem – recept

Vařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme s moukou, krupicí, vajíčkem a trochou soli, vypracujeme těsto, tak aby se netrhalo. Z těsta odtrháváme kousky, do kterých balíme na kousky nakrájené uzené maso. Část masa si odložíme.

Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem vaříme v osolené vodě přibližně 15 minut podle velikosti. Do malého kastrolu dáme rozehřát sádlo, do kterého přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a zbytek uzeného masa a orestujeme. Přidáme k hotovým knedlíkům. 

Hodnocení receptu:

Hodnotilo 7 lidí

Přečteno: 1704x

Rozbalit všechny příspěvky
Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Podobné recepty

Přílohy

Karlovarský knedlík

Bílé pečivo nakrájíme na kostičky a necháme vyschnout. Kostičky namočíme v mléce. Oddělíme žloutky od bílků, do žloutků přidáme mléko, mouku, špetku muškátového květu, sůl a vytvoříme hladké těsto....

Tip na recept

všechny recepty >

Pomazánka z ricotty

Ricottu ochutíme solí, pepřem a prolisovaným česnekem, podle požadované konzistence do pomazánky přidáme trochu olivového oleje. Nakládaná rajčata, kapary a petrželku můžeme přidat přímo do pomazánky, v tom případě...

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Doporučené recepty

Hlavní jídla:

Hrachová kaše s uzeným masem

Cibuli nakrájíme na jemno a na rozpáleném másle osmahneme dozlatova. Česnek utřeme se solí. Hrách důkladně propláchneme pod tekoucí horkou vodou a dáme vařit. Až bude hrách zcela uvařený, rozmixujeme jej na hladkou...

Předkrmy a chuťovky:

Velikonoční nádivka s uzeným masem

Rohlíky nakrájíme na drobné kostky a namočíme do mléka na 15 minut, poté vymačkáme. Smícháme na kostičky nakrájené uzené maso, cibuli, rohlíky, rozšlehaná vajíčka a kopřivy, osolíme, opepříme a ochutíme majoránkou....

Hlavní jídla:

Halušky se zelím a uzeným

Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme pokrájené uzené maso, po chvíli vmícháme zelí a společně prohřejeme. Syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle, smícháme s moukou, vejcem a solí. Těsto nesmí téct,...

Polévky:

Uzená polévka

Mrkev a celer nastrouháme, oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Brambory dáme vařit do vývaru, po 10ti minutách přidáme mrkev, celer, podle chuti majoránku, kmín a pepř. Uzená polévka se nemusí solit, neboť vývar...

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte