bez laktózy
maso
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Kuřecí maso v těstíčku
Ingredience
- kuřecí maso (prsa nebo vykoštěná stehna): 300 g
- vejce: 1 ks
- hladká mouka: 1 PL
- bramborový škrob: 1 PL
- sójová omáčka: 1 PL
- světlé pivo: 50 ml
- sůl
- pepř
- olej na smažení
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Kuřecí maso v těstíčku - recept
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Smícháme vejce, mouku, škrob, sójovou omáčku, špetku soli, pepře a zředíme pivem, aby vzniklo husté těstíčko. Do těstíčka naložíme maso na 2 hodiny.
V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a kuřecí maso v těstíčku v něm osmažíme z obou stran dozlatova. Hotové odkládáme na papírový ubrousek, který vysaje přebytečný tuk. Podáváme pro odlehčení se zeleninovým salátem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.