Rajčatové placičky

2 vejce
0,25 l mléka
100 g hladké mouky
sůl
cukr
petrželová nať
kopr
pažitka
2 lžíce oleje
150 g rajčat
celý černý pepř
200 g strouhaného sýra Gouda

Rajčatové placičky – postup přípravy

Do mísy dáme vejce, mléko, mouku, špetku soli a cukr a vše řádně vyšleháme, dokud nám nevznikne těsto. Bylinky nasekáme nadrobno a přidáme je do těsta. Na rozpálené pánvi s trochou olivového oleje opékáme placičky, které vykrajujeme z těsta, z obou stran. Z jedné dávky těsta opečeme asi 5 - 6 placek. Rajčata omyjeme, nakrájíme na silnější plátky a ochutíme pepřem a solí. Troubu předehřejeme na 180°C. Na plech vyložený pečícím papírem klademe po vrstvách placičky a na ně plátky rajčat. Vršek placiček s rajčaty posypeme strouhaným sýrem. Pečeme patnáct až dvacet minut. Nakonec placičky s rajčaty ozdobíme bylinkami a pepřem.

Rajčatové placičky se dají použít k různým obměnám např. se špenátem, zelím, jako přílohu k jiným pokrmům, nebo i samotné chutnají velmi dobře.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 1209x

array(0) { } array(0) { } array(0) { }
Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

MAHA NARAYANA olej 750ml

MAHA NARAYANA olej 750 ml, Link Naturals Products Masážní olej dle ájurvédské…

Cena: 999 Kč

Tarika ajurvédský noční olej se…

Omlazující ájurvédská směs olejů se šafránem, cedrem, kurkumou  Pro…

Cena: 788 Kč

Tarika ajurvédský noční olej s růží…

ÁJURVÉDSKÝ KRÁLOVSKÝ NOČNÍ OLEJ S RŮŽÍ pro obličej, krk a dekolt Pro…

Cena: 488 Kč

Tarika ajurvédský noční olej s kadidlem…

Omlazující směs olejů Pro obličej, krk a dekolt. Pro všechny typy pleti nad 16…

Cena: 348 Kč

Arganový olej BIO 100ml Wolfberry

Výživný olej na pleť, vlasy, nehty, na opalování Arganový pleťový olej BIO…

Cena: 255 Kč

Malinový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmeticý olej ze semen maliníku, vhodný na opalování Malinový olej Wolfberry…

Cena: 370 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte