Plněné chilli papričky

20 chilli papriček
150 g sýr balkánského typu
1 kelímek ricotty (200 g)
4 stroužky česneku
čerstvé bylinky - oregano, tymián, bazalka
olivový olej
vinný ocet
sůl, pepř
česnek na plátky


Plněné chilli papričky – postup přípravy

Chilli papričky omyjeme a odstraníme z nich všechny semínka, jinak se pálivost rozleží. V míse vidličkou rozmačkáme sýr balkánského typu (feta, balkánský sýr, halloumi) a smícháme s ricottou, prolisovaným česnekem, bylinkami a dochutíme dle chuti. Náplň trpělivě a úhledně nasoukáme do chilli papriček. Chilli papričky naskládáme do sklenice, kam je pořádně zamáčkneme.

Připravíme si nálev: Smícháme olivový olej s vinným octem. Zálivka by měla být olivová, balzamikový ocet je spíše na dochucení. Proto ho přidáváme velmi opatrně! Promícháme s plátkovým česnekem a dochutíme. Zalijeme sklenici s papričkami, kterou pak pevně uzavřeme. Důležité je, aby plněné chilli papričky byly zcela ponořené, jinak se zkazí. Plněné chilli papričky uložíme do lednice, první chilli papričku můžeme ochutnat již za 3 - 4 dny.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 3674x

array(0) { } array(0) { } array(0) { }
Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

Hmoždíř mramor

Mramorový hmoždíř v lososové barvě

Cena: 230 Kč

Arganový olej BIO 100ml Wolfberry

Výživný olej na pleť, vlasy, nehty, na opalování Arganový pleťový olej BIO…

Cena: 255 Kč

Malinový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmeticý olej ze semen maliníku, vhodný na opalování Malinový olej Wolfberry…

Cena: 370 Kč

Mrkvový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmetický olej na pokožku, vhodný na opalování, regeneruje, vyhlazuje pleť…

Cena: 120 Kč

Měsíčková mast 100ml Dr.Popov

Proslulá tradiční mast určená pro citlivou, suchou a normální pleť.…

Cena: 110 Kč

Mléčná čokoláda BIO na vaření VIVANI…

BIO mléčná čokoláda je vhodná k přípravě kvalitní polevy na zdobení dortů…

Cena: 94 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte