Palačinky se špenátem

500 ml mléka
150 g polohrubé mouky
5 vajec
špetka soli
600 g mraženého listového špenátu
200 g tvrdého sýra
1 cibule
200 ml smetany
3 stroužky česneku
sůl, pepř
olej

Palačinky se špenátem – postup přípravy

Ve větší míse smícháme mléko a 3 vejce a rozmícháme. Postupně přisypáváme mouku a mícháme na hladké těsto, dokud nemá požadovanou konzistenci, nakonec přidáme špetku soli. Palačinky smažíme na rozehřátém oleji na mírném ohni z obou stran.

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, krátce osmažíme na rozehřátém oleji, přidáme povolený špenát a podusíme. Ochutíme solí a pepřem, přidáme smetanu a necháme ještě chvíli dusit. Přebytečnou vodu slijeme přes sítko.

Na osmažené palačinky rozetřeme hotový špenát, posypeme nastrouhaným sýrem, palačinku zatočíme a posypeme strouhaným sýrem ještě na povrchu.

Tip: Hotové zabalené palačinky se špenátem můžeme poskládat vedle sebe do pekáče, zalít smetanou, posypat sýrem a dát zapéct na asi 20 minut do vyhřáté trouby.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 2821x

array(0) { } array(0) { } array(0) { }
Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

MAHA NARAYANA olej 750ml

MAHA NARAYANA olej 750 ml, Link Naturals Products Masážní olej dle ájurvédské…

Cena: 999 Kč

Tarika ajurvédský noční olej se…

Omlazující ájurvédská směs olejů se šafránem, cedrem, kurkumou  Pro…

Cena: 788 Kč

Tarika ajurvédský noční olej s růží…

ÁJURVÉDSKÝ KRÁLOVSKÝ NOČNÍ OLEJ S RŮŽÍ pro obličej, krk a dekolt Pro…

Cena: 488 Kč

Tarika ajurvédský noční olej s kadidlem…

Omlazující směs olejů Pro obličej, krk a dekolt. Pro všechny typy pleti nad 16…

Cena: 348 Kč

Arganový olej BIO 100ml Wolfberry

Výživný olej na pleť, vlasy, nehty, na opalování Arganový pleťový olej BIO…

Cena: 255 Kč

Malinový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmeticý olej ze semen maliníku, vhodný na opalování Malinový olej Wolfberry…

Cena: 370 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte