Ořechy

I když jsou ořechy velmi častým alergenem, pro ty, kteří nezaznamenali žádné negativní reakce, představují ořechy ideální zdroj mnoha zdraví prospěšných látek. Ořechů existuje spousta druhů, v našich končinách se nejvíce používají vlašské, lískové, kešu, para, pekanové ořechy, mandle a pistácie. 

Ořechy a jejich léčivé účinky

Látky obsažené v ořechách, zejména pak vlašských, mají velmi podstatný vliv na funkci srdce a cév. Zabraňují ucpávání cév, zlepšují průtok krve do srdce, roztahují cévy a zabraňují nadbytečnému srážení krve. Sečteno a podtrženo, ořechy snižují riziko vzniku srdečního infarktu.

Hořčík obsažený v ořechách napomáhá k správné činnosti svalů a nervové soustavy a navíc snižuje krevní tlak. Díky hořčíku se lépe vypořádáte i se stresem, neboť hořčík zklidňuje nervy a snižuje napětí.

Tohle jsou ale jenom základní léčivé účinky, každý specifický druh ořechů má své vlastní zdravotní benefity. Například kešu ořechy bojují proti únavě a špatné koncentraci, vlašské ořechy snižují cholesterol, pekanové oříšky pomáhají při chřipce a nachlazení, pistácie snižují krevní tlak, para ořechy slouží jako prevence proti rakovině, díky mandlím se lépe vyrovnáte s diabetem a díky lískovým oříškům se budete cítit celkově zdravě.

Kdy ořechy škodí?

Ořechy jsou velmi častým alergenem. Nejčastěji se alergie na ořechy projevuje dýchacími potížemi, kožní vyrážkou a v tom nejhorším případě i anafylaktickým šokem.

Víte, že…

...vlašské ořechy jsou jednou z nejstarších potravin na světě? Ve Francii archeologové při odkrytí nalezišť objevili malé zkamenělé skořápky vlašských ořechů, které byly praženy už během neolitu.

Rozbalit všechny příspěvky
Vložit příspěvek

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Další léčivé potraviny

Tip na recept

všechny recepty >

Vánočka z domácí pekárny

Do domácí pekárny dáme nejdříve tekuté ingredience, tedy mléko, rozpuštěné máslo a vejce. Přisypeme mouku, do jednoho rohu dáme oba cukry, do druhého rozdrobené droždí a do třetího nastrouhanou kůru. Ingredience v...

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte