Krémová brokolicová polévka

1 brokolice
2 brambory
1 cibule
1 obdélníček taveného sýra
1,5 l vody
2 lžíce zakysané smetany
olej
sůl
pepř



Krémová brokolicová polévka – postup přípravy

Cibuli nakrájíme nadrobno a na rozehřátém oleji osmažíme. Přidáme na kostky nakrájené brambory, krátce orestujeme, zalijeme vodou, osolíme, opepříme a necháme vařit. Brokolici rozebereme na jednotlivé růžičky a přes cedník propláchneme. Jakmile jsou brambory téměř měkké, přidáme brokolici a povaříme asi 5 minut. Pár růžiček brokolice si necháme na ozdobu.

Přidáme tavený sýr, rozmícháme ho v horké polévce (až se rozpustí), poté vše rozmixujeme do hladka. Krémová brokolicová polévka se rozdělí do talířů a ozdobí růžičkou brokolice, pár kapkami olivového oleje a lžičkou zakysané smetany, kterou si každý do polévky zamíchá.

Tip: Krémová brokolicová polévka se může podávat také s krutony z bílého pečiva a nadrobno nasekanou pažitkou či petrželkou.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 9939x

array(0) { } array(0) { } array(0) { }
Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

MAHA NARAYANA olej 750ml

MAHA NARAYANA olej 750 ml, Link Naturals Products Masážní olej dle ájurvédské…

Cena: 999 Kč

Tarika ajurvédský noční olej se…

Omlazující ájurvédská směs olejů se šafránem, cedrem, kurkumou  Pro…

Cena: 788 Kč

Tarika ajurvédský noční olej s růží…

ÁJURVÉDSKÝ KRÁLOVSKÝ NOČNÍ OLEJ S RŮŽÍ pro obličej, krk a dekolt Pro…

Cena: 488 Kč

Tarika ajurvédský noční olej s kadidlem…

Omlazující směs olejů Pro obličej, krk a dekolt. Pro všechny typy pleti nad 16…

Cena: 348 Kč

Hmoždíř mramor

Mramorový hmoždíř v lososové barvě

Cena: 230 Kč

Arganový olej BIO 100ml Wolfberry

Výživný olej na pleť, vlasy, nehty, na opalování Arganový pleťový olej BIO…

Cena: 255 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte