Konopná mouka BIO RAW 250g Rapunzel

EU_Organic_LogoEU raw
Cena: 79  
array(0) { }

Firma/Výrobce: Rapunzel

Mouka z namletých konopných semínek, BIO a RAW.

Konopná mouka obsahuje rostlinné bílkoviny, vitamíny i mnoho prospěšných minerálů. Velmi oblíbená je u veganů, vegetariánů i sportovců, právě pro vysoký obsah kvalitních bílkovin. Konopná mouka je vhodná i při nízkosacharidových dietách. Má vysoký obsah vlákniny. Důležitým tukem, který konopná semena obsahují je gama-linolenová kyselina. Lidé s ekzémy a jinými kožními problémy často mívají této živiny nedostatek. Dále je zajímavé zmínit obsah kyseliny listové. Ta je potřebná mimo jiné pro těhotné ženy, především v prvních týdnech těhotenství.

Obecné informace: Konopná mouka se vyrábí jemným namletím konopného semínka. Neobsahuje THC (tetrahydrocannabinol) v takovém množství, které by vyvolávalo intoxikaci. Semena jsou získána z odrůd konopí schválených pro kultivaci v EU. 

Živiny: vitamín B1, vitamín B2, vitamín B6, vitamín C, vitamín E, betakaroten, vápník, měď, železo, mangan, hořčík, fosfor, draslík, zinek, vláknina, bílkoviny, omega-3 a omega-6 nenasycené mastné kyseliny, gama-linolenoá kyselina,...

Návod k přípravě: Konopná mouka může nahradit jakoukoliv běžnou mouku při pečení a vaření. Pro první pokusy můžete zkusit nahradit 10% mouky. Takovéto malé množství by nijak negativně nemělo ovlivnit výsledek. Konopná mouka je připravena z konopných semínek, takže i konopná mouka se může konzumovat syrová bez jakékoliv tepelné úpravy.

Využití v kuchyni: Konopná mouka se přidává do chleba, palačinek, sladkého i slaného pečiva, do buchet, koláčů, do dezertů, do musli, kaší, používá se i k zjemnění omáček, k zahuštění polévek, omáček, do zeleninových pokrmů, do salátů,...

Kalorická hodnota ve 100g: Energie: 1198 kJ (290kcal), Bílkoviny: 30 g, Sacharidy: 1,4g (z toho cukry 1,4g), Tuky: 7,9g (z toho nasycené mastné kyseliny 1g), Vápník: 120g (15% DDD), vitamin B1: 1,1mg (100% DDD), vitamin B2: 0,3mg (21% DDD), vitamin B3: 9mg (56% DDD), vitamin B6: 1,3mg (86% DDD), hořčík: 760mg (203% DDD) 

Složení: Konopnná mouka BIO - produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování: Skladujte při teplotě maximálně do 25°C, nejlépe na chladném, temném a suchém místě. 

Obsah balení: 250g

Země původu: Německo


Kategorie: Mouky, škroby, prášky, RAW Food

dieta, Fyzická kondice, Trávení


dieta, Fyzická kondice, Trávení



Stáhnout v PDF

Přečteno: 1777x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.