Knedlíky z tofu

8 starších rohlíků
1 balení tofu
1 - 2 lžíce oleje
1 cibule
4 vejce
0,2 l mléka
6 lžic hrubé mouky
1 lžíce rozpuštěného másla
zelena petrželka, sůl, pepř



Knedlíky z tofu - postup přípravy

Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, stejně tak i tofu. Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a na něm osmahneme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibulku, dokud nezhnědne. Pak přidáme kostičky tofu. Nakrájené rohlíky dáme do mísy a k nim přidáme osmaženou směs, vše promícháme. Vejce rozšleháme spolu s mlékem a nalijeme na rohlíky. Přidáme mouku, máslo a nasekanou zelenou petrželku. Vše osolíme, opepříme a dobře promícháme.

Těsto na knedlíky z tofu necháme půl hodiny odpočinout. Pak z těsta vytvarujeme zhruba osm kulatých knedlíků, nejlépe mokrýma rukama. Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Do vroucí vody vložíme knedlíky a vaříme cca patnáct až dvacet minut.

Knedlíky z tofu podáváme s dušeným zelím a osmaženou cibulkou, nebo se smetanovým špenátem, případně s dušenou kapustou.


Stáhnout v PDF
array(0) { } array(0) { } array(0) { }
Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

MAHA NARAYANA olej 750ml

MAHA NARAYANA olej 750 ml, Link Naturals Products Masážní olej dle ájurvédské…

Cena: 999 Kč

Tarika ajurvédský noční olej se…

Omlazující ájurvédská směs olejů se šafránem, cedrem, kurkumou  Pro…

Cena: 788 Kč

Tarika ajurvédský noční olej s růží…

ÁJURVÉDSKÝ KRÁLOVSKÝ NOČNÍ OLEJ S RŮŽÍ pro obličej, krk a dekolt Pro…

Cena: 488 Kč

Tarika ajurvédský noční olej s kadidlem…

Omlazující směs olejů Pro obličej, krk a dekolt. Pro všechny typy pleti nad 16…

Cena: 348 Kč

Arganový olej BIO 100ml Wolfberry

Výživný olej na pleť, vlasy, nehty, na opalování Arganový pleťový olej BIO…

Cena: 255 Kč

Malinový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmeticý olej ze semen maliníku, vhodný na opalování Malinový olej Wolfberry…

Cena: 370 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte