Kakaový prášek BIO RAW 250g Health Link

Cena: 170  
array(0) { }

Firma/Výrobce: Health Link s.r.o.

RAW surový kakaový prášek Arriba z nepražených kakaových bobů

Raw (surový) kakaový prášek se získává z nepražených kakaových bobů (Theobroma cacao). Ty byly ve Střední a Jižní Americe po staletí uctívány, Aztékové je dokonce používali jako platidlo. Mnohé mayské svátky a rituály byly spojovány s oslavou kakaových bobů jako "potravy bohů". Při výrobě jsou boby jemně mlety za nízké teploty, aby zůstaly zachovány původní nutriční látky a vůně. Výchozí surovinou pro získání našeho kakaového prášku jsou jedny z nejcennějších kakaových bobů Arriba, které se pěstují pouze v Ekvádoru. Ty se vyznačují mimořádnými chuťovými vlastnostmi, převládá chuť tropického ovoce s květinovými tóny. Raw kakaový prášek je bohatým zdrojem antioxidantů, železa a hořčíku.

SLOŽENÍ

100 % BIO prášek z kakaových bobů Arriba Nacional

Hmotnost: 250 g

Země původu: Ekvádor

Skladování: Skladujte v suchu v uzavřeném obalu

NUTRIČNÍ HODNOTY

     ve 100 g výrobku
Energetická hodnota 2095 kJ / 500 kcal
Tuky 30 g
 - z toho nasycené MK  20 g
Sacharidy 40 g
- z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 20 g
Sůl 0,125 g

POUŽITÍ

Raw kakaový prášek je skvělou a praktickou ingrediencí pro výrobu veškerých čokoládových a kakaových pokrmů, nápojů a dezertů, neboť se chová jako běžný kakaový prášek. Můžete jej použít v řadě chutných receptů na dezerty a nápoje – např. mandlovo-kakaové mléko, kakaový krém z datlí a konopného semínka, kakaový krém z kakaového másla, kakaovo-kokosové kuličky s medem a kokosovým máslem a mnoho dalších.


Kategorie: Čokolády, kakao, RAW Food




Stáhnout v PDF

Přečteno: 114x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.