Hřib satan /Boletus satanas/

▪ Hřib satan - vzhled

Klobouk je v průměru široký 6-25 cm, sametový, stříbřitě šedý, polštářkovitý.

Rourky jsou v mládí žluté, potom žlutozelené, póry jsou na začátku žlutooranžové, brzo potom zelenožluté.

Třeň je válcovitý velmi silný a mohutný, dole červený, směrem nahoru ke klobouku se mění do červenožluta.


Dužnina je bílá, na řezu nepatrně modrající. Pokud je sucho, barva dužniny se skoro vůbec nezmění. Mladá plodnice je bez výraznějšího zápachu, staré plodnice páchnou mršinou.

▪ Hřib satan - výskyt

Hřib satan je vzácný druh, vyžadující k růstu vápnité půdy, teplé oblasti a výskyt dřevin, se kterými tvoří mykorrhizu např. s bukem, dubem, habrem, méně s lískou, kaštanem a lípou. U nás je jen asi 40 lokalit. Hřib satan roste v malých skupinkách od začátku července do září, na jihu Evropy roste už od června. V Severní Americe je velmi vzácný, roste pouze na západním pobřeží pod duby.

▪ Hřib satan - vliv na zdraví

Pravý hřib satan je prudce jedovatá houba, ale pouze za syrova, delším varem se toxiny bílkovinného charakteru rozkládají a dobře uvařený hřib už není jedovatý. Kousek syrové plodnice velikosti nehtu, který polkneme při ochutnávání, vyvolá za krátkou dobu mnohahodinové zvracení a někdy i průjem. Příznaky intoxikace vystihuje starý lidový název - „bliják“.

▪ Hřib satan - možnosti využití

Hřib satan je nejedlá, za syrova jedovatá houba. Nedoporučuje se jeho sběr ani jakékoli použití v kuchyni.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 3228x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

Jojobový pleťový olej 60ml InVeda

Za studena lisovaný, pro všechny typy pleti Jojobový olej - harmonizuje tělo,…

Cena: 229 Kč

Sprchový gel s rašelinou 250ml

Sprchový gel s balneologickým certifikovaným rašelinovým extraktem V tomto…

Cena: 195 Kč

Odličovací houbička

Odličovací houbička z microfibry dokonale odstraní make-up, řasenku, stíny i…

Cena: 198 Kč

Konopná mast Konopela 100ml

100% přírodní mast s konopím na suchou pokožku Konopela - konopná mast…

Cena: 130 Kč

Třezalkový olej 100ml IREL

Janův olej - Tělový olej s obsahem Hypericum perforatum Použití: Třezalkový…

Cena: 139 Kč

ASHWAGANDHA - Indický ženšen 60ml

Holistické bylinné kapky s extraktem, bez alkoholu Doplněk stravy Omlazení,…

Cena: 548 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte