Grilovaná zelenina s orientálním dresingem

2 mrkve
1 menší dýně
2 brambory
2 cukety
2 cibule
2 lžíce olivového oleje

Dresing:
2 lžíce kvalitní sójové omáčky
1 lžíce bílého octa
2 lžíce omáčky z černých fazolí
½ chilli papričky
1 lžička čerstvého zázvoru

Grilovaná zelenina s orientálním dresingem – postup přípravy

Zeleninu oloupeme, dýni a cuketu zbavíme semínek, omyjeme a nakrájíme na plátky cca 0,5 cm tlusté, mrkev na tenčí kolečka, cibuli a brambory na měsíčky. Vše potřeme olivovým olejem a na rozehřátém grilu grilujeme z obou stran do zlatova.

Dresing si připravíme smícháním sójové omáčky, octa, omáčky z černých fazolí, chilli papričky nasekané nadrobno a nastrouhaného zázvoru. Grilovaná zelenina se před podáváním pokape orientálním dresingem a posype nasekanou pažitkou.

Grilovaná zelenina s orientálním dresingem je ideální na letní dny jako lehký salát nebo podávaná s kukuřičnými plackami jako hlavní jídlo.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 756x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

Arganový olej BIO 100ml Wolfberry

Výživný olej na pleť, vlasy, nehty, na opalování Arganový pleťový olej BIO…

Cena: 220 Kč

Malinový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmeticý olej ze semen maliníku, vhodný na opalování Malinový olej Wolfberry…

Cena: 370 Kč

Mrkvový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmetický olej na pokožku, vhodný na opalování, regeneruje, vyhlazuje pleť…

Cena: 120 Kč

VEGA BEZ SOLI a glutamanu 100g DNM

Sušená zelenina s kurkumou Kořenící přípravek VEGA je zdravou variantou…

Cena: 58 Kč

Měsíčková mast 100ml

Proslulá tradiční mast určená pro citlivou, suchou a normální pleť.…

Cena: 105 Kč

Olej ze semínek vinné révy 250ml WB

Olej ze semínek vinné révy Wolfberry 250 ml je vynikajícím zdrojem…

Cena: 239 Kč

CYTOSAN Fomentum gel, Energy 100ml

Bioinformační mast k dekoxikaci a regeneraci těla Cytosan fomentum gel je…

Cena: 407 Kč