Fazolové lusky na smetaně

1 balení mražených fazolových lusků
½ cibule
1 zakysaná smetana
4 lžíce hladké mouky
1 bobkový list
4 kuličky nového koření
5 kuliček černého pepře
sůl
cukr
ocet
olej


Fazolové lusky na smetaně – postup přípravy

Rozehřejeme si trochu oleje a dáme na něj zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme fazolové lusky, necháme povolit, ochutíme bobkovým listem, novým kořením a celým pepřem, zalijeme vodou (asi 2 dl) a fazolky vaříme do poloměkka.

V hrnku smícháme zakysanou smetanu s moukou do hladka (můžeme mírně zředit vodou) a za stálého míchání přidáme k fazolovým luskům. Povaříme dalších cca 10 minut na mírném ohni. Osolíme, mírně osladíme, dochutíme trochou octa. Místo octa můžeme použít citrónovou šťávu.

Fazolové lusky na smetaně podáváme s vařenými bramborami s kmínem a natvrdo uvařeným vejcem nebo volským okem.

Tip: Místo zakysané smetany můžeme použít smetanu na vaření, fazolové lusky budou poté sladší.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 5009x

array(0) { } array(0) { } array(0) { }
Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

Arganový olej BIO 100ml Wolfberry

Výživný olej na pleť, vlasy, nehty, na opalování Arganový pleťový olej BIO…

Cena: 255 Kč

Malinový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmeticý olej ze semen maliníku, vhodný na opalování Malinový olej Wolfberry…

Cena: 370 Kč

Mrkvový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmetický olej na pokožku, vhodný na opalování, regeneruje, vyhlazuje pleť…

Cena: 120 Kč

Amarant BIO 200g Wolfberry

Amarant je vynikající bezlepková potravina Výborně se hodí jako alternativa…

Cena: 65 Kč

Měsíčková mast 100ml Dr.Popov

Proslulá tradiční mast určená pro citlivou, suchou a normální pleť.…

Cena: 110 Kč

Olej ze semínek vinné révy 250ml WB

Olej ze semínek vinné révy Wolfberry 250 ml je vynikajícím zdrojem…

Cena: 239 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte