Fazole zapečené se zeleninou

1200 g bílých fazolí
300 g pórku
40 g oleje
120 g rajčat
120 g zelených paprik
11 g vegety
máta
0,5 l smetany na vaření



Fazole zapečené se zeleninou – postup přípravy

Nejprve si ve větším kastrolu uvaříme již dříve namočené fazole do měkka. Pórek očistíme a nakrájíme ho na větší kolečka. Rajčata a papriky také omyjeme a nakrájíme (rajčata na kolečka a papriky na tenké proužky). Troubu si předehřejeme na 175°C. Vezmeme plech nebo zapékací misku a vymažeme ji olejem nebo máslem. Na tuk naskládáme kolečka pórku, na něj přidáme uvařené fazole, které posypeme vegetou, solí a nasekanou mátou peprnou. Na fazole klademe kolečka rajčat a proužky paprik. Opět mírně posolíme a zalijeme smetanou na vaření. Pečeme v předehřáté troubě zhruba třicet minut. Zapékané fazole můžeme nakonec posypat strouhaným sýrem a dát ještě na chvíli zapéct, dokud se sýr nerozpustí.

Zapékané fazole podáváme buď horké, nebo také jako příjemné, osvěžující studené jídlo. Ozdobit na talíři je můžeme třeba nasekanou petrželkou.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 2224x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

Arganový olej BIO 100ml Wolfberry

Výživný olej na pleť, vlasy, nehty, na opalování Arganový pleťový olej BIO…

Cena: 220 Kč

Malinový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmeticý olej ze semen maliníku, vhodný na opalování Malinový olej Wolfberry…

Cena: 370 Kč

Mrkvový olej BIO 100ml Wolfberry

Kosmetický olej na pokožku, vhodný na opalování, regeneruje, vyhlazuje pleť…

Cena: 120 Kč

Amarant BIO 200g Wolfberry

Amarant je vynikající bezlepková potravina Výborně se hodí jako alternativa…

Cena: 65 Kč

Měsíčková mast 100ml

Proslulá tradiční mast určená pro citlivou, suchou a normální pleť.…

Cena: 105 Kč

Olej ze semínek vinné révy 250ml WB

Olej ze semínek vinné révy Wolfberry 250 ml je vynikajícím zdrojem…

Cena: 239 Kč

CYTOSAN Fomentum gel, Energy 100ml

Bioinformační mast k dekoxikaci a regeneraci těla Cytosan fomentum gel je…

Cena: 407 Kč