Dagmar Borešová - S krvetvorbou vám pomohou kopřivové čaje

V naší nové rubrice si můžete přečíst zajímavé rozhovory s odborníky na zdravou výživu, životní styl nebo alternativní medicínu. Dagmar Borešovou jste určitě viděli v pořadu Sama doma, kde představila zdravotní účinky bylinných čajů a dalších přípravků pro podporu krvetvorby.

Diváci vás mohli vidět v pořadu Sama doma. Jaké pro vás bylo první vystoupení na televizních obrazovkách?

Moc jsem se těšila, nakonec jsem ale měla šílenou trému. Celá moje příprava se před kamerou kompletně vypařila. Všichni ve studiu však byli velmi a trpěliví a návštěvu Sama doma jsem si tak moc užila.

V pořadu jste propagovala čistě přírodní produkty s léčivými účinky. Mohou plnohodnotně nahradit klasické prášky, sirupy nebo masti?

Nedá se asi úplně říct, že by se už dávno zažité prášky najednou daly nahradit. Plno lidí vám řekne, že jim léky zabírají a jsou spokojení. Často se však potýkají s nepříjemnými vedlejšími účinky, kterých je mnohdy snad ještě více než těch léčivých. Přírodní přípravky jsou proto poměrně příjemnou alternativou, u které se nemusíte bát nečekaných bolestí hlavy nebo vyrážek.

Některé byliny mají dokonce prokazatelně vyšší blahodárné účinky než umělé doplňky stravy - například echinacea výrazně napomáhá tvorbě bílých i červených krvinek a přímo tak ovlivňuje krvetvorbu.

Příroda nám nabízí spoustu cest, jak zabránit chudokrevnosti. Jaké jsou další možnosti, které mohou pomoci krvetvorbě v našem těle?

Pokud se chcete zbavit chudokrevnosti, cest je opravdu hodně. Prvním krokem by vždy měla být změna jídelníčku. Anémii zamezíte, když do něj přidáte více pokrmů s vysokým obsahem železa červeného masa, ořeců nebo sušeného ovoce. Zapomenout byste samozřejmě neměli ani na vitamin B12 a kyselinu listovou, které si snadno doplníte, když sníte játra, špenát, vejce nebo ryby.

Jestli chcete vyloženě pomoci své krvetvorbě, určitě bych doporučila bylinné čaje. Skvělá je třeba směs z kopřivy dvoudomé a řebříčku. Můžete si dát klidně tři šálky denně. Nic se však samozřejmě nemá přehánět. 

Jaké byste tedy doporučila dávkování?

Pro maximální efekt je třeba čaj z kopřivy nebo přesličky popíjet třikrát denně po dobu čtyř týdnů. Potom udělejte alespoň měsíční přerušení a kůru průběžně opakujte.

Zmínila jste přesličku rolní, která je už nepaměti známá svými léčivými účinky. Mohou si čtenáři uvařit čaj i z ní?

Jistě, příprava je dokonce velmi jednoduchá. Dvě čajové lžičky přesličky povaříme po dobu deseti minut v šálku vody na mírném ohni. Pak stačí nechat vylouhovat po dobu deseti minut a velmi chutný čaj můžete rovnou podávat.

Spousta bylinných čajů má velmi specifickou chuť a účinky. Jaký je váš nejoblíbenější?

Musím si vybrat vážně jen jeden? Mám jich ráda tolik a každý mi pomáhá s něčím jiným... Čtenářům a čtenářkám bych doporučila vyzkoušet co nejvíce druhů - od pampelišky přes přesličku až po exotickou goji - čaj z výhonků kustovnice čínské.

A kdybyste si měla vybrat čistě podle chuti, který byste doporučila?

Vždy záleží také na náladě - někdy si radši dám heřmánkový čaj, jindy se zase celý den těším na nálev z ostropestřce. Vždy však ocením čaj z pazvonku chloupkatého, který se dá pěstovat i v našich podmínkách. Má velmi výraznou a lahodnou chuť, kterou jen tak nezapomenete.

Kdybyste se chtěli Dagmar Borešové zeptat na další cenné rady ohledně bylinných čajů, neváhejte navštívit obchod Spektrum zdraví v Ivančicích.