Čokoládové cookies

500 g polohrubé mouky
250 g cukru krupice
250 g másla
1 lžička soli
sekané vlašské ořechy
1 lžička jedlé sody
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička vanilkové esence
2 vejce
kvalitní čokoláda

 

Čokoládové cookies – postup přípravy

Máslo vytáhneme předem z lednice, necháme v pokojové teplotě povolit a utřeme ho na jemnou kaši. Do másla přidáme vejce a promícháme. Mouku, cukr, sůl, sodu a kypřící prášek smícháme ve větší míse a postupně přimícháme k máslu, přidáme vanilkovou esenci a zpracujeme, až vznikne polotuhé těsto. Jakmile je těsto hotové, přidáme do něj nadrobno nasekanou čokoládu a ořechy a promícháme.

Těsto na čokoládové cookies tvarujeme lžící do menších placek a pokládáme na plech vyložený pečicím papírem, mezi cookies necháme rozestupy, aby se během pečení neslepily.

Troubu předehřejeme na 150°C a čokoládové cookies pečeme asi 20 minut dozlatova.

Tip: Do smíchaného těsta můžeme kromě čokolády přidat například kandované ovoce, rozinky nebo kakao na obarvení cookies.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 1795x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

Prášek z nepraženého kakaa 150g

Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku z nepražených kakaových bobů.…

Cena: 61 Kč

CHIA SHAKE SPORT 500g

Vyvážený koktejl, kompletní výživné jídlo, vynikající chuť vitaminy…

Cena: 420 Kč

Mléčná čokoláda BIO na vaření VIVANI…

BIO mléčná čokoláda je vhodná k přípravě kvalitní polevy na zdobení dortů…

Cena: 94 Kč

Kakaový prášek z Peru BIO 250g

BIO kakaový prášek z kakaových bobů EXPIRACE 30.4.2017! Popis:Kakaový…

Cena: 99 Kč  119 Kč 

Kakaový prášek nepražený BIO RAW 200g

Kvalitní kakaový prášek  BIO a RAW  Kakaový prášek není pražený ani…

Cena: 139 Kč

Kakaové boby nepražené drcené 100g

100% BIO RAW nepražené drcené kakaové boby Kakaové kousky se získávají…

Cena: 60 Kč

Sladké mámení 230g LeGracie

Sladký kuskus s hruškou a chia semínky Sladké mámení, dálek lákavých,…

Cena: 49 Kč