Čokoláda Menakao mléčná 44%

Cena: 90  
array(0) { }

Firma/Výrobce: Menakao

Vysokoprocentní – 44% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Trinitario pěstovaných v údolí řeky Sambirano na Madagaskaru.

Údolí řeky Sambirano má specifické mikroklima a místní půda je velmi bohatá na minerály. Kombinace mikroklimatu, půdy a vybraných odrůd kakaovníků produkuje kakaové boby s přirozenou sladkostí bohaté na ovocné (zejména citrusové) tóny.

Složení: třtinový cukr, kakaové boby, čisté kakaové máslo, sušené mléko, emulgátor: slunečnicový nebo sojový lecitin (bez geneticky modifikovaných organismů – tzv. GMO free), vanilka, sůl. Může obsahovat stopy ořechů, vaječné bílkoviny, lepku a burských oříšků.

Výjimečná kvalita surovin: Na přípravu čokolád Menakao jsou používány boby z vybraných plantáží z údolí řeky Sambirano na Madagaskaru, kde jsou kakaovníky pěstovány bez použití pesticidů a umělých hnojiv. V čokoládách též nenajdete žádná umělá aromata ani vanilin. Použitý sójový lecitin je beze stop geneticky modifikovaných organismů (tzv. GMO free).

Hmotnost a velikost: 75 g, 150×71×10 mm

Čokolády Menakao jsou vyráběny v čokoládovně Cinagra na Madagaskaru, jež vyrábí výjimečnou čokoládu od roku 2006

Obsah kakaové sušiny 44% 
Původ bobů Madagaskar
Druh čokolády mléčná
Odrůda bobů Trinitario
Bio ne
Hmotnost 75 g

Kategorie: Čokolády, kakao




Stáhnout v PDF

Přečteno: 124x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Tomáši, Petře, Mirko, Jájo a ostatní
je pravda že "jarní" diskuse k tématu černého Raku byla asi jedna z nejživějších a nejrozjetějších co se na Artkeramice objevila... a účastnilo se jí více lidí. Bohužel skončila s kolapsem webu a posléze se přesunula na e-maily "organizačního a přípravného výboru". Takže Ti další vůbec neměli tušení že se věc… celý příspěvek

Presne tak Viktore, za starych casu se proste zahlasilo, ze nekde se sejde mnozstvi keramiku vetsi nez male a kdo mel cas, udelal tam alespon nizky prulet, donesl kus buchty, kus vina nebo co mu rostlo na zahradce a bylo to fajn. Nejsme male deti… celý příspěvek

… všechny příspěvky

Tak jsem přidal pár obrázků z příprav...

Ci to byla iniciativa, ze z otevrene prirozene diskuze se najednou stala akce pro "10 rovnejsich", kteri jsou vybirani cleny anonymniho organizacniho vyboru? Prosim aby podobne, pozdeji zkompromitovane diskuse, byly predem oznaceny v zahlavi rudym koleckem o velikosti alespon 20pixelu. Dekuji.

Ahoj JAJO, asi sis špatně přečetla článek:
www.artkeramika.cz/keramicka-konference-cernoraku-2015
je tam jasně řečeno pro 10 lidí a výběrové řízení. Jedná se hlavně aby se ukázali a přidali lidi co se chtěj na něčem podílet a přispívat, to mohl každý v přihlášce uvést a nabídnout??? Sami pracujeme na své náklady na získání materiálů, vybavení,… celý příspěvek

Clanek cetla... Nadseni se musi udusit hned v prvopocatku, za pul roku uz na to nevzpomenou a bude klid.