Čínské sójové nudličky

sójové nudličky
zeleninový vývar
sójová omáčka
med
koření na čínu
sůl
1 cibule
olivový olej
česnek
čerstvý zázvor
solamyl
1 pórek
1 mrkev

Čínské sójové nudličky – postup přípravy

Do vyšší misky nalijeme vroucí vývar, ve kterém rozmícháme sójovou omáčku, med, koření a vsypeme sójové nudličky. Pořádně promícháme, přiklopíme a necháme za občasného promíchání nabobtnat. Nudličky vyjmeme z nálevu, ten nevyléváme a nakrájíme je na jemno. Na větší pánvi si rozehřejeme olej, přidáme na nudličky nakrájenou cibuli a na plátky pokrájený česnek a zázvor. Na mírném plameni restujeme do zesklovatění, pak přidáme sójové nudličky a restujeme je, až začnou chytat zlatavou barvu. Pak vše podlijeme nálevem a necháme pár minut lehce provařit. Solamyl si rozmícháme ve troše studené vody a ihned ho vlijeme do směsi. Směs necháme přejít pomalým varem, dle chuti jí dosolíme, dokořeníme, přidáme na nudličky pokrájený pórek a mrkev, lehce prohřejeme a pánev odstavíme z tepla. Zelenina má zůstat křupavá.

Čínské sójové nudličky podáváme s rýží, nebo nudlemi.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 1833x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

VEGA BEZ SOLI a glutamanu 100g DNM

Sušená zelenina s kurkumou Kořenící přípravek VEGA je zdravou variantou…

Cena: 58 Kč

Káva Žaludovka BIO 200g

Čistá žaludová BIO kávovina z pražených žaludů Žaludová káva byla…

Cena: 105 Kč

Hořec kořen 50g

Surovina pro přípravu bylinného čaje podporuje normální trávení vhodný…

Cena: 70 Kč

Kitchen King Masala 50g DNM

Směs koření na zeleninu Směs koření Kitchen King Masala je určena…

Cena: 52 Kč

Tzatziky 50g DNM

Tzatziky jsou tradiční řecký předkrm. Lze je použít i jako omáčku nebo…

Cena: 43 Kč

Koření řecký salát 20g DNM

Směs bylin, navržená speciálně pro přípravu řeckého salátu z čerstvých…

Cena: 25 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte