Buchta s pudinkem

Piškot

5 vajec
250 g cukru krupice
250 g hladké mouky
100 ml vlažné vody
100 ml rostlinného oleje
1 ks prášek do pečiva
1 lžíce kakaa

Pudink

2 balení vanilkového pudinku
1 l mléka
100 - 120 g cukru krupice

Smetanový krém

3 kelímky zakysané smetany
120 g moučkového cukru
skořice

Buchta s pudinkem – postup přípravy

Nejprve si připravíme těsto: Rozklepneme vejce a oddělíme žloutky od bílků, z bílků pak ušleháme sníh, žloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku, olej, vodu, prášek do pečiva a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Vyšší plech si vymažeme tukem a vysypeme moukou nebo do něho dáme pečící papír a vylijeme do něho 2/3 těsta. Do zbylé 1/3 těsta přidáme kakao a na plech ho vylijeme cik-cak. Pak smícháme pudink ze sáčku, mléko a cukr a uvaříme pudink. I ten pak vylijeme na plech také cik-cak způsobem. Buchtu s pudinkem pak dáme péct do předem předehřáté trouby na 160°C.

Vytvoříme krém: Smícháme smetanu a cukr a rozetřeme ho na upečenou buchtu. Buchta s pudinkem je tak hotová, stačí ji jenom pro ozdobu posypat skořicí.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 10940x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

VEGA BEZ SOLI a glutamanu 100g DNM

Sušená zelenina s kurkumou Kořenící přípravek VEGA je zdravou variantou…

Cena: 58 Kč

Kitchen King Masala 50g DNM

Směs koření na zeleninu Směs koření Kitchen King Masala je určena…

Cena: 52 Kč

Kus Štrúdlu 230g LeGracie

Sladký kuskus na způsob jablečného štrúdlu Sladký kuskus si zamilujete k…

Cena: 49 Kč

Špaldová mouka BIO 400g WB

Jemná mouka mletá z celých zrn špaldy Špalda je prastarý druh nešlechtěné…

Cena: 64 Kč

Tzatziky 50g DNM

Tzatziky jsou tradiční řecký předkrm. Lze je použít i jako omáčku nebo…

Cena: 43 Kč

Koření řecký salát 20g DNM

Směs bylin, navržená speciálně pro přípravu řeckého salátu z čerstvých…

Cena: 25 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte