Brokolicová pomazánka

1 brokolice
100 g tvrdého sýra
1 lučina
2 lžíce majonézy
3 lžíce hustého bílého jogurtu
3 stroužky česneku
sůl
pepř




Brokolicová pomazánka – postup přípravy

Očištěnou brokolici uvaříme v osolené vodě téměř do měkka a prudce zchladíme v ledové vodě, aby si zachovala pěknou barvu. Necháme vychladnout, odkrojíme růžičky od košťálů, košťály nakrájíme nadrobno a rozmixujeme s majonézou, lučinou, jogurtem a česnekem. Růžičky brokolice nakrájíme na velmi malé kousky a přimícháme ke krému, dále přidáme na jemném struhadle nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme.

Brokolicová pomazánka se maže na čerstvý chléb.

Tip: Stejným způsobem můžeme připravit i květákovou pomazánku nebo namíchat květák a brokolici v poměru 1:1.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 5317x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

Káva Žaludovka BIO 200g

Čistá žaludová BIO kávovina z pražených žaludů Žaludová káva byla…

Cena: 105 Kč

Hořec kořen 50g

Surovina pro přípravu bylinného čaje podporuje normální trávení vhodný…

Cena: 70 Kč

Bio bezlepková pomazánka Shiitake 180g

BIO bezlepková lahodná pomazánka SHITAKI Certifikované, ekologicky…

Cena: 85 Kč

Bio bezlepková pomazánka s křenem 180g

Lahodná bezlepková pomazánka s křenem, vyrobená ze slunečnicových semínek,…

Cena: 85 Kč

Bio bezlepková pomazánka okurkek a kopr…

BIO bezlepková okurkovo-koprová pomazánka TZAZIKI, ze slunečnicových semínek,…

Cena: 85 Kč

Bio bezlepková pomazánka medvědí česnek…

BIO bezlepková lahodná pomazánka ze slunečnicových semínek, bez laktozy, vajec,…

Cena: 85 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte