Bramborový guláš

brambory
paprika mletá sladká
olej
cibule
česnek
sůl
pepř mletý
kmín
bobkový list
hladká mouka
zeleninový vývar


Bramborový guláš – postup přípravy

V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibulku. Až zesklovatí, přidáme bobkový list, kmín, na plátky nakrájený česnek, na kostečky nakrájené brambory a sladkou mletou papriku. Krátce promícháme a zalijeme zeleninovým vývarem. Bramborový guláš vaříme tak dlouho, dokud nám brambory nezměknou.

Na závěr do bramborového guláše mletý pepř, sůl a zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve vodě. Provaříme a nakonec přidáme majoránku podle vlastní chuti.

Bramborový guláš můžeme podávat samotný nebo s čerstvým pečivem.

Jako obměnu je možné do bramborového guláše přidat sójový granulát vařený v zeleninovém vývaru nebo ve vodě podle návodu na obalu.


Stáhnout v PDF

Přečteno: 9905x

Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Ozkoušeno, moc dobrý guláš! Příjemný na žaludek. Navrch jsem dala ještě trochu smetany.


Doporučujeme k tématu

VEGA BEZ SOLI a glutamanu 100g DNM

Sušená zelenina s kurkumou Kořenící přípravek VEGA je zdravou variantou…

Cena: 58 Kč

Káva Žaludovka BIO 200g

Čistá žaludová BIO kávovina z pražených žaludů Žaludová káva byla…

Cena: 105 Kč

Hořec kořen 50g

Surovina pro přípravu bylinného čaje podporuje normální trávení vhodný…

Cena: 70 Kč

Kitchen King Masala 50g DNM

Směs koření na zeleninu Směs koření Kitchen King Masala je určena…

Cena: 52 Kč

Tzatziky 50g DNM

Tzatziky jsou tradiční řecký předkrm. Lze je použít i jako omáčku nebo…

Cena: 43 Kč

Koření řecký salát 20g DNM

Směs bylin, navržená speciálně pro přípravu řeckého salátu z čerstvých…

Cena: 25 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte